Dalam rangka pengentasan kemiskinan Pemerintah Desa Layansari mengadakan Pelatihan  Tataboga yang bersumber dari APBDes Sumber Anggran Bantuan Keuangan Kabupaten dengan sepuluh orang peserta. yang terdiri dari empat Dusun  . kegiatan Pelatihan di laksanakan lima hari Materi dan praktek dengan  membuat aneka resep kue basah dan kering, serta masakan lauk gizi seimbang.
Dalam sambutanya Kepala Desa Layansari, Mustolih menyampaikan agar  ilmu yang telah di dapat untuk bisa di terapkan, sehingga mampu untuk dapat menjadi pelaku UMKM karena selain mendapatkan ilmu mereka juga menerima Bantaun Berupa. Kompor, Oven, Mixer,sera Peralatan masak lainya yang cukup untuk menjadi modal awal berwiraswasta
